Au groin du village est un petit élevage dynamique, bio et local. Les cochons de races rustiques et locales sont élevés en plein air selon les principes de l’agriculture biologique.
Aujourd’hui, je cultive mes terres pour nourrir mes cochons, le maïs a été semé, il a poussé, la terre a été binée, il faudrait donner un petit coup de désherbage et c’est là que j’ai besoin de vous avant qu’il ne soit trop haut.
Graines de vie est une coopérative agricole à finalité sociale qui réunit maraîchage, boulangerie, arboriculture et formations. Elle nourrit plusieurs GASAP : Gas Beffroi (1000), ColorGAS (1200), Gas Auderghem (1160), GASAP Terrest’ (3090), GASAPerlipopette (1200), GASAP Les paniers Maritimes (1080), GASAP Saint-Gilles (1060), La revanche des Brocolis (1050) et bien d’autres encore ! (La liste et les contacts sont disponibles ici : https://www.grainesdevie.coop/maraichage
Un GASAP ? Un Groupe d’Achat Solidaire de l’Agriculture Paysanne est un partenariat entre des mangeur.se.s et un.e producteur.rice, qui s’engagent réciproquement pour une saison complète de production. Les maîtres mots ? Solidarité : les producteur.rice.s s’engagent à fournir des produits de qualité et les mangeur.se.s s’engagent à payer en avance le prix juste pare un contrat de solidarité.
Le chantier de mi-juin : La saison est chaque année marqué par l’implantation des poireaux dans le plein champ chez Graines de Vie. Ce ne sont pas moins de 25.000 poireaux qui sont plantés 1 à 1 tous les 10cm. Cela représente quelques heures et jours pour nous deux.
Ce chantier nous permet, en plus de passer un bon moment, de réaliser ce gros travail de juin rapidement. Nous permettant donc de nous concentrer sur le reste du travail qui ne manque pas à cette saison.
Il est possible de venir une des deux journées.
Nous serons heureux-ses de vous accueillir et vous faire découvrir notre maraichage et notre projet plus global !
