• Ramassage petits ballots de foin

    Montigny-le-Tilleul
    Rue de Bomerée 299
    Le MAP

    Comme chaque année à la même période, Stèphane de la Ferme Martin-Pêcheur lance un appel aux brigadistes pour le ramassages des petits ballots dans sa Ferme familiale biologique de Produits au lait cru de vache.

    Pas de pré-requis nécessaires, juste un minimum de condition physique.

    Compétences utiles

    Pas de pré-requis nécessaires, juste un minimum de condition physique.

    Infos pratiques

    Nichée au coeur de Montigny-le-Tilleul, la ferme bénéficie de la proximité de la ville et écoule une grande partie de la production en vente directe et circuits courts.

    Il y a 16 ans, Stéphane faisait l’acquisition de ses premières vaches. Depuis, Stéphanie est venue le rejoindre sur le ferme et a développé la transformation laitière.

    L’autonomie est privilégiée dès le départ : les vaches pâturent tout la bonne saison et sont nourries principalement avec du foin en hiver ainsi que des céréales produites sur la ferme. En 2013, l’acquisition des bâtiments à la rue de Bomerée permet d’aménager un atelier pour transformer le lait en beurre, yaourts et fromages frais ; et de faciliter les soins journaliers aux animaux. En 2018, au terme de deux années de conversion, toute la production est certifiée bio.

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